Rjókany
jsou nejtypičtějším japonským ubytováním. Tyto tradiční japonské hotely jsou umístěny zejména v oblastech horkých pramenů a každý rjókan má své vlastní lázně.

Tyto hotely nejsou tak velké jako hotely mezinárodního stylu a jsou postaveny v japonském stylu: dřevěné a papírové posuvné dvěře, rohože na podlaze, velmi skromný nábytek na pokoji, sestávající se z nízkého stolku uprostřed místnosti a polštářemi na zemi k sezení. Spí se na japonských matracích.

Minšuku
jsou vlastně obdobou našich rodinných penzionů v japonském provedení. Platí zde stejná pravidla jako v rjókanech (viz Etiketa v rjókanech a minšuku). Zatímco rjókany jsou často i velmi luxusní a drahé, minšuku je levnější typ ubytování. To vša zdaleka nesnižuje kvalitu poskytovaných služeb.

V řadě hotelů je na pokoji k dispozici tradiční japonské kimono (jukata), a v určitých oblastech mohou návštěvníci vyzkoušet i mezi Japonci tolik oblíbené lázně zvané onsen.
Hotely:
http://www.japanhotel.net/
Hostely:
http://www.hosteljapan.com/